Quizá se pusieron demasiadas expectativas en esta feria y a los organizadores, Abstract y I Love Cookies, les pedíamos un listón muy alto... Pensábamos (o al menos yo) que habrían aprendido de ExpoTarta, de la cantidad de gente que acudió a aquella feria, de los problemas que hubo para entrar, del poco espacio... Pensaba que de los errores que tuvieron los primeros por ser la primera feria que recibía a tanta gente, aprenderían los siguientes, que la cosa iría mucho mejor...

Y al principio lo parecía. Hace meses cambiaron el lugar de celebración (que iba a ser en un hotel como el resto de ferias) por un pabellón de 3500m2 en la Fira de Barcelona (cito de su página) "debido al éxito de la convocatoria y la gran aceptación de público", e incluso el haber pensado que los cursos comenzaran media hora antes de abrir las puertas de la feria me pareció una idea genial. Eso nos permitiría llegar puntuales a los cursos, sin problemas y encima saltarnos las colas. 

Sobre las entradas, han sido más caras que las otras ferias a las que he asistido: 5 euros en algunos puntos de venta que se agotaron bastante rápido, 6 si lo comprabas por internet con los gastos de gestión y 8 en taquilla. Había descuento si comprabas los 2 días y estaba incluido en el precio de los cursos. Expotarta cobraba 1 euro que lo destinaba a Médicos del Mundo. La inscripción en los concursos al principio costaba 100 euros por pieza (no por participante)... aparecieron bastantes críticas en su página y, no sé si por este motivo o por la falta de participantes, a principios de noviembre lo rebajaron a 50 euros y ampliaron los premios incluyendo algunos cursos. Vaaaale, las comparaciones son odiosas pero en la ya nombrada Expotarta solo costaba 10€ y dejabas la creación el mismo sábado, con lo que no tenías que ir un día antes como pedían en BCN&Cakes.

En fin, vamos con mi día en la feria. Yo llegué a las 9:00 de la mañana para realizar el curso de iniciación a tartas fondant que impartió Natalia de Dulces Ilusiones. Ya había algo de cola para comprar las entradas pero como sabía que habían anunciado por Facebook que la venta en taquilla estaba limitada a 2.000 para el sábado, no me sorprendió tanto (sé que todas queremos estar las primeras en estos saraos jaja), aunque sí que recuerdo que comenté con otras compañeras del curso la cantidad de gente que ya estaba esperando cuando faltaba más de media hora para abrir las puertas...

Nos metimos en el curso y las 3 horas se me pasaron volando. Natalia es simpatiquísima y aprendí muchas cosas útiles, además de un montón de ideas que iba dando para aplicar sus técnicas a otros dulces. La verdad es que la clase fluyó tan deprisa que ni me paré a hacer fotos, de hecho es que ni me acordé de la cámara hasta casi el final de la clase jajaja. Menos mal que cuando llegué a casa mi hermana me hizo algunas fotillos con mi primera tarta de fondant pintada a mano y la figurita de una simpática ovejita que, aunque suele estar mal visto halagar lo que uno ha hecho, creo que es la ovejita más bonita y adorable de todas, tanto que me ha robado el corazón jajaja (para que os creáis mis palabras por favor, no visitéis ahora mismo la página de Natalia jajaja). 

Como parece ser costumbre en todas las ferias a las que he asistido, el aire acondicionado no funcionaba en el aula, así que como estábamos en la parte superior del edificio y apartados del bullicio, nos abrieron las puertas para airear un poco el ambiente y nos quedamos pasmadas con lo que comenzamos a oír. Silbidos, abucheos y gritos que decían algo como ¡queremos entrar! 

Yo me quedé de piedra y entonces escuchamos un aviso por megafonía en el que comentaban que habían cerrado el acceso al recinto por seguridad ya que el aforo estaba cubierto y que se disculpaban por la espera... Pensé que se solucionaría pero entonces alguien comentó que la cola ¡llegaba hasta Plaza de España! Para los que no conozcáis esta bonita ciudad, a la izquierda tenéis un plano con un caminito de estrellas y os tenéis que imaginar mogollón de gente en cada una de ellas ya que no estaban esperando precisamente en fila india... 

Yo había quedado con mi hermana para recorrer la feria juntas y en cuanto acabó la clase me llamó para decirme que era imposible entrar por la mañana. Se había acercado a la entrada pensando que la cola era para la gente que tenía que comprar las entradas en taquilla y resultó que la gente que estaba esperando tenían las de venta anticipada, e incluso algunas personas le comentaron que estaban esperando desde las 10 de la mañana para entrar. Además habían llegado los antidisturbios por el volumen de gente y alguien me comentó que había habido una pequeña avalancha, aunque esto no he podido confirmarlo...
Acto seguido dejaron de vender entradas en taquilla, anularon las que tenían previstas para el domingo y pidieron que no viniera todo el mundo a la vez, que intentaran distribuirse a lo largo del día, os podréis imaginar como se caldeó el ambiente en las redes sociales jeje por muchas disculpas que pidieran, habían cientos de personas en la calle que habían venido desde diferentes lugares de España solo para ver esta feria...

En fin, que me encontré sola en medio de la feria y si no llega a ser por que mi amiga Adriana de It's Cupcake Time Barcelona tenía un stand, creo que me hubiera ido a casa del bajón que me dio... Fui en busca de su stand y me encontré con su marido. No estaba seguro de si ella iba a entrar de nuevo ya que había salido en busca de más cupcakes y los que estaban controlando la entrada le dijeron que no sabían si le iban a poder dejar entrar más adelante, aunque tuviera un stand... 

Con Adriana, de It's Cupcake Time Barcelona

Al final no hubo ningún problema, pero os aseguro que nos pusimos tensos conforme se acercaba la hora en la que ella tenía que volver y no aparecía... ¡creo que en mi vida he mirado más el reloj!

Aunque di un par de vueltas sola, al final rapté a Adriana un rato y tuvimos la excusa perfecta para hacer las últimas compras y que ella se diera un buen capricho comprándose nada más y nada menos que uno de los preciosos delantales de Los Delantales. Maica y su marido fueron simpatiquísimos y ella no dudó ni un segundo en posar con nosotras mostrando una de las novedades que trajo a la feria ¡están pensando en hacer una chaquetas de cocina con sus estampados! ¿a queda súper elegante?

Con Adriana de It's Cupcake Time Barcelona y Maica de Los Delantales

Al final y pese al calor asfixiante que hacía aguanté en la feria hasta las cinco y media de la tarde y, como curiosidad, cuando salí todavía había gente haciendo cola para entrar...

Parece ser que el domingo la feria funcionó mejor pero yo, que tenía entrada para los dos días, ni me planteé volver a pasar por ahí. Es una lástima haberme quedado con esta sensación después de los meses que estuvimos esperándola.
Sé que la opinión que os he mostrado es muy personal y poco positiva, y que la gente que estaba detrás de los stands atendiéndonos a todos con su mejor sonrisa no se lo merecen, pero yo no disfruté de esta feria. Era la primera que iba a pasar con mi hermana, a mostrarle un poquito más de que va mi afición ya que por la distancia solo puede verla en fotos y se quedó fuera... Y lo peor de todo es que a cientos de personas les pasó lo mismo.  

Supongo que los afectados ya lo habrán visto, pero por si acaso aquí os dejo el enlace al último comunicado que han colgado explicando como reclamar el dinero de las entradas del sábado.

Unas preciosas tartas de Be delight

Me han desilusionado mucho... No sé si nos veremos en otras ferias...

Aquí llega la opinión de una más que estuvo en la ya famosísima exposición de tartas y repostería Expotarta. He estado esperando todos estos días para publicar esta entrada por que quería incluir a los ganadores de los concursos y completar la entrada, así que si os apetece ver un poco más de esta feria coged aire por que me ha quedado un poquito larga :).

La feria se celebró el pasado 21 y 22 de abril en el hotel NH Eurobuilding de Madrid. La entraba costaba 1 euro y todo lo que recaudaran iría destinado a Médicos del Mundo. La verdad es que me gustó mucho esta idea y, aunque yo tenía la intención de ir los dos días, después de mi experiencia el sábado decidí descansar el domingo...

El sábado iba a comenzar con un desayuno que organizó Ingrid de My Lovely Food, pero "gracias" a la compañía aérea en la que tenía que volar a Madrid junto con otras chicas, pasaron la mañana en el aeropuerto y tuvieron que volverse a su casita sin pisar un avión... Fue una verdadera lástima!

Poco antes de las 10 me dirigí hacia la entrada y me quedé pasmada cuando comencé a andar por los pasillos siguiendo una cola que parecía interminable... Ya era seguro que a la inauguración no llegaba y empecé a ponerme algo nerviosa cuando, junto a Elena de The cupcake mama, empezamos a dudar si íbamos a llegar a tiempo a los cursos que teníamos a las 10.30h.

Por suerte la cola avanzaba más o menos rápido y llegamos justo a tiempo. Cada una se metió en su sala y yo me encontré una mesa laaaarga con todo bien colocado y preparado para empezar en cuanto la "profe" apareciera por la puerta ¡qué nervios!

¡Sí! Tuve la suerte de coger una plaza en el curso de Alma's Cupcakes y confieso que, además de aprender mucho, ¡disfruté como una enana! Como ya sabéis es muy simpática y explica las cosas de una manera tan sencilla que a veces te preguntas ¿y cómo no se me ocurrió esto antes? jajaja

Durante 3h., que pese al calor que hacía en la sala se hicieron cortísimas, nos enseñó como preparar un rico buttercream y a transformar unos trocitos de fondant en preciosas flores como las rosas...

O las calas, las margaritas... y con otras lo intenté, por que descubrí que hacer una gerbera decididamente no era lo mío jajaja aunque a Alma le salieran como si nada e incluso su mami Mavi, (más conocida como "la pinche") me ayudara con algún que otro consejillo...

También nos enseñó su técnica para "plantillear" el fondant que me dejó alucinada. Había visto sus fotos en el blog, pero al verlo de cerca queda todavía más bonito.

Aunque tuvimos que acabar un poquito deprisa por que ya no teníamos tiempo (hicimos en 3 horas el curso que ella suele dar en 4) me llevo un buen recuerdo de una mañana intensa y divertida, en la que no paramos ni un momento y de la que salí encantadísima con mi caja de cupcakes jeje (que estaban muy ricos, por cierto).

Mientras estábamos en el curso, una de las veces que Mavi tuvo que salir corriendo por que necesitábamos algún material, vino con noticias frescas sobre lo que iba pasando fuera: habían tenido que cortar la entrada por que el aforo estaba completo!!! Esperaban unas mil personas durante todo el día y a mitad de mañana ya habían vendido dos mil entradas... Y cuando fuimos hacia el photocall lo pudimos comprobar ¡fue una locura! Todavía no sé como Mavi cosiguió hacer esta foto con toda la gente que había jaja

Comenzamos con la exposición de tartas, cupcakes, galletas y flores que participaban en los concursos. Las vimos más o menos bien aunque el sitio (para mi gusto) era un poco estrecho. Las habían puesto en un pasillo en dos filas y tenías que ir en fila india sin poder pararte mucho tiempo para disfrutarlas, una lástima por que había auténticas obras de arte.

Esta foto la tomé a primera hora ¡y ya estaba el pasillo lleno de gente!

Y de ahí pasamos a la sala de la feria donde estaban todos los stands y las mesas que participaban en el concurso. Mientras intentábamos entrar yo iba repasando mi lista mentalmente para que no se me olvidara ninguna de las cosas que quería comprar ¡eran tantas! Y es que tener a todas las tiendas reunidas en un mismo lugar es todo un lujo pero, cuando empecé a mirar la sala, me desanimé...

Las colas eran interminables, en muchas no te podías ni acercar a la mesa de la gente que había delante y encima hacía un calor horrible... Aún así pudimos hacer alguna que otra foto :) 

La mesa de Canela en casa nos encantó, la tarta con la ratoncita a mi me robó el corazón :)

A esta mesa creo que no le hace falta una presentación ¿verdad? El estilo de Muy Dulce Vinuesa es inconfundible

Otra de las mesas que nos gustó mucho fue la de MBM Cake Studio

Unos graciosísimos cakepops, aunque no me acuerdo de quien era la mesa!!

La mesa de Alma's Cupcakes con su padre por que ella estaba en la sala de demostraciones (creo que acabó siendo más famoso que ella!! jaja)

Pero con toda la gente que había metida empecé a agobiarme mucho así que al final decidimos dar una vuelta, mirar lo que pudiéramos e irnos para casa sin comprar nada... Me dio mucha rabia, pero el cansancio y el calor nos pudo a todos... Eso sí, no nos fuimos sin antes probar un par de cupcakes, uno de chocolate de Tartas de Silvia y un red velvet de Cream Bakery :)
Y para terminar solo me queda deciros los ganadores! Para conocerlos he tenido que esperar unos días hasta que Expotarta los anunciara en Facebook y en su página web ya que en alguna categoría tuvieron que descalificar a la tarta ganadora por no cumplir uno de los requisitos y con las galletas también hubo algún que otro lío... A continuación os dejo las fotos de los ganadores en cada categoría:

1.  Raquel Modesta Rodríguez Sánchez - 2. Andrea Villalonga Tallada - 3. Virginia Sánchez Romero

1. Juanita Herrera Tobón de Tartarte - 2. Carla Díez Sanjuan - 3. Lorena Manzano Peña de Lore's Bakery

1. María Isabel Fabelo Betancourt de MBM Cake Studio - 2. Lorena Puente Blanco - 3. Gabriela Viviana Zerneri de Sucre i Vainilla

1. Susana Frigerio Quaino - 2. Lisette María Hernández Moreno - 3. Yulia Ramos Frigerio

1. Berna García de Ilusiona Cakes - 2. No he sabido encontrar de quien es!! - 3. Julia García de Pinceladas de azúcar (esta tarta era mi favorita!!)

Y por último la categoría "niños" con la que aluciné. Las tartas debían estar preparadas por niños de 8 a 13 años... Los actuales cake designers ya pueden temblar ante estas criaturas, vaya manitas que tienen!!

1. Lidia Ayuso Vega - 2. Carmen Delgado Moreno - 3. Antonia Vélez Molina

Como resumen general, creo que la idea de la feria estaba muy bien pero la cantidad de gente que acudió les desbordó y la organización no supo manejarlo muy bien... Mucho calor, poco espacio, colas para todo e incluso he leído quejas sobre algunos cursos por falta de material. Y una vez comenzó la feria la organización desapareció del Facebook, ya no daban información, no comentaban nada y tardaron 3 días en mostrar tanto los nombres de los participantes como de los ganadores... A mi eso no me dio muy buena imagen, pero supongo que no tenían a un community manager en su equipo y todo el lío de la feria no les dejó tiempo para atender o informar a través de su página.

También vi que había bastante descontrol en el tema de las entradas y salidas de la gente, no había mucha seguridad, etc. Así que no me extrañó cuando esta semana saltó una nueva noticia por Facebook: el robo de 2 de las figuras que decoraban los cupcakes ganadores de Tartarte, toda una lástima. Por si los veis por ahí, que sepáis que todavía están en búsqueda y captura jeje.

Y lo mejor fue poder disfrutar de las obras de arte que la gente llevó a la feria, tanto para concursar en alguna categoría como para decorar las mesas. El nivel que había era espectacular y más de una nos dejó con la boca abierta. 

Espero que el año que viene organicen una nueva edición de Expotarta mejorada por que estas ferias me encantan, aunque iré siempre y cuando busquen un sitio mucho mas grande. Creo que irá mucho mejor y, en vez de recaudar los 8.244 euros para "Médicos del Mundo" de este año (bravo por esta cifra, es espectacular), podamos darles el doble y, de paso, estemos todos más agustito ;).

Y quiero acabar agradeciendo a mi cocinillas este pedazo de reportaje fotográfico, por aguantar mis "quiero una foto de esto!! y de esto! y de esto!!! que te olvidas de esoooo!" y hacer las fotos entre empujones como un campeón sin rechistar, mientras yo intentaba salvar mis cupcakes de la multitud jaja. Y a ti por haber tenido la paciencia de leer hasta el final ;).

Y si no habéis tenido suficiente y queréis ver alguna foto más, en Facebook abrí un álbum con algunas más :)

Aquí estoy de vuelta después de pasar casi una semana en el submundo de los virus... Comencé el fin de semana con una especie de gastroenteritis y el lunes la acabé enlazando con una gripecilla... Así que hoy ha sido el primer día en el que mi cabeza está más o menos centrada para escribir algo coherente, sin que lleguéis a pensar que estoy hablando en otro idioma, que es lo que suele suceder cuando estoy en mi estado griposo. La mezcla de virus varios y el paracetamol hace que me ralentice y mis frases... en fin, acaban siendo un conjunto de palabras que doy por echo que la otra persona va a entender... Lo cual en muchas ocasiones no es el caso jaja ¿A vosotros el otoño os ha recibido "tan bien"? ¡Yo espero haber cumplido el cupo de toooodo el otoño! jaja. 

Lo bueno es que, a pesar de todo esto ¡el sábado me planté en la tercera edición del Sugar'09! Compré un montón de cosillas que tenía pendientes y disfruté con los trabajos que había expuestos, unas auténticas obras de arte. Las fotos, pese a que mi cocinillas puso todo su empeño, no han salido muy bien por que nos llevamos la cámara pequeña... Pero al menos os puedo enseñar un poquito lo que vimos y los premios que se llevaron :)

La primera, de Ilusiona Cakes, se llevó el primer premio a la técnica y la segunda, de Charo Chic Cakes ganó el premio a la presentación:

El premio del público se lo llevó esta maravilla de María Isabel Fabelo titulada "Ochenta días" y Mundo Azúcar ganó el premio a la originalidad:

Alrededor de las mesas de las tartas participantes también encontramos cosas muy interesantes. Una de las que más me gustó fue la iniciativa de Las galletitas de Tita que, a través de la venta de sus galletas que representaban diferentes banderas o lugares de África, recogían donaciones para ayudar a Médicos Sin Fronteras. Nosotros nos llevamos la nuestra, las Cataratas Victoria :)

Y por la tarde asistí al seminario de Dalila Cabrita sobre Gerberas ¡qué mujer tan estupenda! Ella y su marido irradian una pasión por su trabajo que se contagia. Disfruté muchísimo con sus explicaciones, consejos y anécdotas y este fue el resultado final del seminario, que ahora me toca a mi hacer sola en casa: